Applications clés
Production de boissons
Jus et boissons gazeuses:Utilisé pour la séparation de la pulpe, la clarification et la production de concentré.
Bière et vin:Appliqué dans les étapes de filtration de la purée, de séparation des levures et de clarification.
Traitement du sucre
Criblage du jus de canne à sucre ou de betterave sucrière.
Séparation des fibres de bagasse et élimination des solides grossiers avant raffinage.
Industrie laitière
Clarification du lait et du lactosérum.
Préfiltration avant membranes d'ultrafiltration ou d'osmose inverse.
Huiles et graisses comestibles
Utilisé dans la filtration du pétrole brut (huile de soja, de palme, de tournesol, d'olive).
Aide à éliminer les solides en suspension avant les étapes de raffinage et de blanchiment.
Ingrédients et additifs alimentaires
Appliqué dans le traitement de l'amidon, les extraits aromatiques et la production d'additifs alimentaires.
Assure une séparation fiable des particules et garantit la cohérence du produit.
Avantages dans les applications alimentaires et de boissons
Conception de fente anti-obstruction → flux continu et temps d’arrêt réduits.
Haute résistance mécanique → adapté aux grands volumes et aux opérations à haute pression.
Acier inoxydable résistant à la corrosion (304/316L) → conforme aux normes de sécurité alimentaire.
Facile à nettoyer et à stériliser (compatible CIP/SIP) → maintient l’hygiène et réduit les risques de contamination.
Tailles de fentes personnalisables (généralement 25 µm – 2000 µm) → adaptable aux différents besoins du processus.
Les tamis à fils métalliques en coin sont essentiels dans l'industrie alimentaire et des boissons pour séparation solide-liquide efficace, clarification du produit et protection du processus. Leur durabilité, conformité aux normes d'hygiène et excellente nettoyabilité en font un choix privilégié dans des applications allant des boissons et des produits laitiers au sucre, aux huiles comestibles et aux additifs alimentaires.
